Die fünf am besten bewerteten Whiskys
Die Bewertung nimmt Rücksicht auf den Geruch (Nosing), den Geschmack (Tasting) und den Nachgeschmack (Abgang) des Whiskys.
Stand: 17.11.2013
Bedingungen für die Auswahl:
- Orginal Brennereiabfüllung (keine unabhängigen Abfüller, keine Sonderabfüllungen). Hintergrund: der Whisky soll langfristig verfügbar sein
- Die Bewertung über die Verkostung einer Miniatur ist nicht ausreichend und wird hier nicht berücksichtigt
Bei Gleichstand entscheidet das bessere Preis-Leistungsverhältnis wer den besseren Rang erhält. Die Geschmacksbewertung ist in Klammern angegeben.
Die Geschmackssieger:
1. Aberlour Highland Single Malt Scotch Whisky, Select Cask Reserve 15 Jahre (7,25)
2. Glenfarclas Highland Single Malt Scotch Whisky 15 Jahre (7,25)
3. Glenfarclas Highland Single Malt Scotch Whisky, Premium Edition, Oloroso Sherry Cask, distilled 1993, bottled 2011 oder Nachfolgeabfüllungen (7,25)
4. Neu: Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey 15 Jahre (7,25)
5. Cardhu Speyside Single Malt Scotch Whisky 18 Jahre (7,0)
Aberlour und Glenfarclas gehören eindeutig zu meinen Favoriten unter den Brennereien, was sich hier auch im Ergebnis der besten fünf wiederspiegelt. Dabei fällt auf, dass die 15-jährigen Whiskys knapp besser abschneiden als der 18-jährige. Das liegt daran, dass für meinen Geschmack, der Cardhu 18 Jahre bereits einen schon zu dominierenden Fasseinfluss im Geschmack aufweist. Es fehlt hier etwas an Frische und Leichtigkeit, die bei den 15-jährigen noch sehr schön vorhanden sind. Trotz allem ist der 18-jährige ein Top-Whsikys mit einem vollen und gehaltvollen Geschmack mit sehr vielen Nuancen. Jemand der den Holzanteil im Geschmack mehr zu schätzen weiß, würde die Rangfolge hier durchaus anders bestimmen. Aus meiner Sicht hat ein Whisky im Alter von 15 bis 18 Jahren sein Geschmacksoptimum erreicht, was sich natürlich nicht verallgemeinern lässt, da hier sehr viele Einflüsse (z.B. erstbefülltes Fass oder mehrfach befülltes) wirken.
Bild: Platz 1: Aberlour 15 Jahre