Whiskybewertung
Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey 12 Jahre
- 12 Jahre Lagerung in amerikanischen Weißeichefässern
- Wie alle Bourbon Whiskeys, nicht gefärbt
- Alkoholgehalt 47% vol
- Preis im Internet um die 25.- €. Im Supermarkt hat sich ein Preis von knapp 23.- € durchgesetzt
Für einen Bourbon Whiskey sind 12 Jahre eine sehr lange Lagerzeit. Gesetzlich vorgeschrieben sind beim Bourbon nur zwei Jahre. Da für die Lagerung nur frische amerikanische Weißeichefässer zugelassen sind, wandert das Fassaroma sehr schnell in den Whiskey, so dass auch bereits nach zwei bis drei Jahren ein gehaltvoller Geschmack resultiert. Um so mehr bei diesem Spitzenwhiskey mit seinem sehr gehaltvollen und würzigen Geschmack. Dabei ist er süss und im Abgang schmeckt man dunkle Schokolade. Hinter allem liegt das Eichenfass.
Reverend Elijah Craig soll im Jahre 1789 der erste gewesen sein, der seinen Bourbon Whiskey in angekohlten Weißeichefässern lagerte, wodurch der Whiskey weicher und milder wird.
Der Whiskey erhält die Geschmacksnote 6,75 bei einem überragenden Preis-Leistungs-index von 3,4. Günstiger kann man einen Spitzenbourbon kaum beziehen.
6,75 | 3,4 |
Achtung: Geschmacksbewertung aktualisiert August 2014 von 6,25 auf 6,75 Geschmackspunkte --> siehe auch neue Rangliste
Im folgenden, mit freundlicher Genehmigung, das Verkostungsvideo zum Elijah Craig von Herrn Horst Lüning.